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梅干菜锅包肉的做法和食材用料及健康功效

2017-09-29 01:53:17 阅读：715+ 来源：本站原创 作者：吉杰

健康功效

花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

瘦肉适量	生粉或红薯粉适量
盐适量	梅干菜适量
青辣椒2根相克食物	红辣椒5根
姜适量相克食物	油适量
花椒适量

梅干菜锅包肉的做法

1.切好猪肉，大块
2.姜辣椒丝备用，
3.用适量生粉或红薯粉与适量盐将猪肉片腌制
4.锅中油烧辣后小火，将猪肉一片一片下锅，两面煎熟，可放入适量花椒更香
5.将肉片盛入盘中
6.油中放入梅干菜和红辣椒与姜丝，炒香
7.炒香后放入猪肉片，翻炒至熟后放入青椒丝
8.起锅盛盘，Ok

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