健康功效
大米:富含碳水化合物、富含锰
洋葱:健胃、祛痰、利水
西芹:活血化瘀
食材用料
大米200g相克食物 | 番茄2个相克食物 |
洋葱半个相克食物 | 大蒜一瓣相克食物 |
西芹一根相克食物 | 虾仁四个相克食物 |
鱿鱼适量相克食物 | 贻贝四个 |
酒醋适量 | 黑胡椒适量 |
罗勒碎适量 | 牛至适量 |
迷迭香适量 | 月桂适量 |
红椒粉适量 | 鸡汤块一块 |
橄榄油适量 | 番茄酱适量相克食物 |
芝士粉适量 |
意式茄汁海鲜烩饭的做法
1.番茄切块,洋葱、大蒜切块,西芹切碎丁。大米泡一小时。
2.锅中橄榄油烧热,加入蒜和洋葱炒香。
3.加入番茄和适量盐小火炒,炒出汁。
4.加入淘米水煮开
5.番茄煮烂,加入除芝士粉外的其余辅料。煮至浓郁
6.加入米后大火煮开转至小火焖
7.搅拌均匀后煮至收汁
8.准备海鲜,贻贝洗净
9.海鲜摆到米饭上焖十分钟至熟透
10.盛出来后撒点芝士粉就可以吃啦☺️☺️